{"product_id":"bastardo-formaggio-semi-stagionato-castellan","title":"Bastardo – halbreifer Käse von Castellan","description":"\u003cp\u003e\u003cem style=\"font-size: 1.4em;\"\u003eBastardo – mittelreifer Käse mit vollem Geschmack\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEr entstand zusammen mit dem Morlacco und verdankt seinen Namen seiner ungewissen Herkunft in der Käseherstellung: ein schlichter Name für einen Käse ohne Schnickschnack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs ist ein vollfetter, halbfester Schnittkäse aus pasteurisierter italienischer Kuhmilch, mindestens 90 Tage gereift. Die Rinde ist hart und glatt, von kräftigem Strohgelb; der Käseteig, kompakt und hell strohgelb, hat kleine bis mittlere, unregelmäßig verteilte Löcher. In der Nase ist er süß und würzig, und das Aroma wird mit der Reifung intensiver. Am Gaumen ist der Geschmack voll und angenehm, mit Noten von gekochter Milch sowie krautigen und animalischen Noten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eSo genießen Sie ihn:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e✔ Auf einer Käseplatte\u003cbr\u003e✔ Mit Bauernbrot und Mostarda (kandierte Früchte in Senfsirup) oder Fruchtkonfitüre\u003cbr\u003e✔ Zu Polenta\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✨ Entdecken Sie den Bastardo: voller Geschmack und kompakter Teig, ganz unkompliziert auf den Tisch gebracht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e pasteurisierte Kuh\u003cstrong\u003emilch\u003c\/strong\u003e, Lab, \u003cstrong\u003eMilch\u003c\/strong\u003esäurekulturen, Salz. Rinde nicht essbar.\u003cbr\u003eHerkunft der Milch: Italien.\u003cbr\u003eGewicht: je nach gewählter Größe.\u003cbr\u003eHergestellt in Rosà (VI).\u003cbr\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100 g Produkt: Energie: 1834 kJ \/ 443 kcal. FETT: 38 g (davon gesättigte Fettsäuren 28 g). KOHLENHYDRATE: 1,2 g (davon Zucker 0 g). EIWEISS: 24 g. SALZ: 2,6 g.\u003cbr\u003eHaltbarkeit und Aufbewahrung: +4 °C \/ +8 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📌 \u003cstrong\u003eInformationen zu Preis und Gewicht.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer angezeigte Preis bezieht sich auf das Durchschnittsgewicht der gewählten Variante; direkt darunter finden Sie den Kilopreis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei der Bestellung wird der Betrag auf Grundlage des auf der Produktseite angegebenen Durchschnittsgewichts berechnet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Zahlung ist eine Vorautorisierung: Sobald das Produkt gewogen ist, passen wir den Preis an das tatsächliche Gewicht an, wenn es weniger wiegt als angegeben; wiegt es mehr, wird Ihnen die Differenz nicht berechnet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e🚛 Versand jeden Dienstag und Mittwoch\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eVersandinformationen finden Sie hier \u003ca title=\"Versand und Bestellungen\" href=\"https:\/\/www.casoinonline.it\/de\/pages\/spedizioni-e-ordini\" target=\"_blank\"\u003eVERSAND UND BESTELLUNGEN\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Caseificio Castellan Urbano","offers":[{"title":"ca. 450 g","offer_id":61588208419150,"sku":null,"price":10.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Halber Laib (ca. 2,5 kg)","offer_id":61588208386382,"sku":null,"price":51.51,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ganzer Laib (ca. 5 kg)","offer_id":61359238578510,"sku":null,"price":97.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0279\/1541\/9720\/files\/Bastardo-del-grappa.jpg?v=1794121892","url":"https:\/\/www.casoinonline.it\/de\/products\/bastardo-halbreifer-kaese-castellan","provider":"Casoin Online","version":"1.0","type":"link"}