Miele millefiori d'estate del cuore di Schio
Miele millefiori d'estate del cuore di Schio

Miele millefiori d'estate del cuore di Schio

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Miele millefiori d'estate del cuore di Schio 

Miele millefiori raccolto alla fine del mese di giugno da alveari dislocati nel centro della città di Schio, tra i parchi e i giardini del Castello e della Valletta dei Frati.

E' un miele da apicoltura urbana in quanto gli alveari sono collocati nel giardino di una residenza storica della città: Villa Rosa Granotto di recente sapientemente ristrutturata. Alla vista delle alberature della Tajara del Castello di Schio e della chiesa di San Rocco vivono stabilmente e lavorano le api che producono questo particolarissimo miele.

  • Alimento ad alto valore biologico ricco di oligoelementi.
  • Prodotto integrale fresco che non ha subito trattamenti termici di conservazione o di raffinazione.
  • Si differenzia dagli altri millefiori estivi per la compresenza delle componenti nettarifere di svariate specie, dalle classiche fioriture dei prati stabili, delle siepi e del bosco del mese di giugno (trifoglio bianco, rovo, tiglio, cresta di gallo) a quelle di specie meno frequenti ma spesso caratterizzanti dal punto di vista organolettico, quali l'albero dei tulipani, la vite del Canadà, lo spino di Giuda, l'ippocastano o l'ailanto, specie caratteristiche dei parchi storici, dei giardini dal sapore "esotico" o della vegetazione spontanea tipica delle aree urbane abbandonate.

✅ Conservato in un luogo buio e fresco mantiene più a lungo le sue caratteristiche di freschezza. 🧊

Tempi di conservazione: 

Consumare entro 18 mesi dalla data di produzione.

*La cristallizzazione del miele è un processo del tutto naturale che non altera la qualità e la commestibilità del miele, anzi è sinonimo di alta qualità e genuinità, in quanto il miele non è sottoposto a pastorizzazione, che comporta un'alterazione del miele stesso.

➡️ Spedizione ogni martedì direttamente dal luogo di produzione.

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