{"product_id":"morlacco-con-tartufo-formaggio-pasta-molle-castellan","title":"Morlacco con Tartufo – formaggio a pasta molle Castellan","description":"\u003cp\u003e\u003cem style=\"font-size: 1.4em;\"\u003eMorlacco con Tartufo – morbido, dall’aroma intenso\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl tradizionale Morlacco, Castellan affianca una nuova ricetta con il tartufo estivo del Grappa, un prodotto di nicchia locale riscoperto dopo tanti anni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÈ un formaggio da tavola a pasta molle, di latte vaccino intero pastorizzato italiano, maturato almeno 20 giorni. La forma è rotonda, con crosta morbida, sottile e rigata, di colore paglierino, cinta da persianelle in legno; la pasta, leggermente paglierina, ha piccola occhiatura sparsa e pezzetti di tartufo. Il profumo è lievemente latteo, con una delicata nota di tartufo; il gusto è sapido, piacevole e intenso, con il tartufo in primo piano. Con la stagionatura la pasta tende a mantecare, soprattutto sotto la crosta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eCome gustarlo:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e✔ Da solo, per gustarne l’aroma\u003cbr\u003e✔ Per impreziosire primi piatti e risotti\u003cbr\u003e✔ Su pane tostato\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✨ Scopri il Morlacco con Tartufo: morbido, dall’aroma intenso, per impreziosire ogni piatto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🥈 Riconoscimenti\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e2° premio CASEUS 2023, categoria “Formaggi aromatizzati”\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eLatte\u003c\/strong\u003e, sale, caglio, fermenti \u003cstrong\u003elattici\u003c\/strong\u003e, muffe bianche selezionate, brisura di tartufo estivo del Grappa in salamoia con aroma (tritume di tartufo estivo, succo di tartufo, aroma naturale, sale).\u003cbr\u003eOrigine del latte: Italia.\u003cbr\u003ePeso: in base al formato scelto.\u003cbr\u003eProdotto a Rosà (VI).\u003cbr\u003eValori nutrizionali medi per 100 g di prodotto: Valore energetico: 986 kJ \/ 237 kcal. GRASSI: 16 g (di cui acidi grassi saturi 11 g). CARBOIDRATI: 2,2 g (di cui zuccheri 0 g). PROTEINE: 21 g. SALE: 2,2 g.\u003cbr\u003eConservazione: +1 °C \/ +4 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📌 \u003cstrong\u003eInfo su prezzo e peso.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl prezzo indicato si riferisce al peso medio della variante scelta; sotto il prezzo trovi anche il prezzo al kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl momento dell’ordine verrà addebitato l’importo tenendo come riferimento il peso medio indicato nella pagina del prodotto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl pagamento dell’ordine è una pre-autorizzazione: una volta pesato il prodotto, se pesa meno del peso indicato adeguiamo il prezzo al peso reale; se pesa di più, la differenza non ti viene addebitata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e🚛 Spedizione ogni martedì e mercoledì\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eVedi le modalità di spedizione cliccando qui \u003ca title=\"spedizioni e ordini\" href=\"https:\/\/www.casoinonline.it\/pages\/spedizioni-e-ordini\" target=\"_blank\"\u003eSPEDIZIONE E ORDINI\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Caseificio Castellan Urbano","offers":[{"title":"450 g ca.","offer_id":61363807387982,"sku":null,"price":16.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Mezza forma (1,5 kg ca.)","offer_id":61588366754126,"sku":null,"price":51.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Forma intera (3 kg ca.)","offer_id":61588366786894,"sku":null,"price":96.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0279\/1541\/9720\/files\/MorlaccoTartufoSB.jpg?v=1794124295","url":"https:\/\/www.casoinonline.it\/products\/morlacco-con-tartufo-formaggio-pasta-molle-castellan","provider":"Casoin Online","version":"1.0","type":"link"}