{"product_id":"ubriaco®-al-prosecco-doc-1-4-di-forma-offerta","title":"Ubriaco® al Prosecco DOC - 1\/4 di Forma - OFFERTA","description":"\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e🧀 Formaggio a pasta semidura affinato in vino prosecco DOC.\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGusto delicato, frizzante e fruttato con sfumature lievemente acidule. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eSapore delicato, con piacevole retrogusto vinoso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFormaggio proveniente da latte \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003evaccino\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003estagionato almeno 4 mesi\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e e poi immerso in vasche con vinacce e vin secco. Il metodo di Antonio Carpenedo prevede \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eprecise sessioni di immersion\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ei, seguite da periodi di riposo e asciugatura, tenendo conto della T.U.T.A., acronimo di \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eTemperatura, Umidità, Tempo e Ambiente\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e, condizioni essenziali per conferire i profumi e i sapori al formaggio. Materia viva che va rispettata e guidata verso la perfetta trasformazione, che richiede un’attenzione artigianale per ogni forma, per ogni lotto in ogni singolo giorno di lavorazione.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eha un gusto delicato, fresco e fruttato con una piacevole sensazione acidula. Un formaggio che si può definire \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ea tutto pasto\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e. Ottimo in abbinamento a \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003evino Prosecco DOCG\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e o \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003evini bianchi freschi e fruttati\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFormaggio con crosta sottile di color giallo ocra e pasta leggermente occhiata e di color giallo paglierino. Formaggio a pasta semi-dura, piacevole al tatto, si spezza facilmente in porzioni dai contorni irregolari.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe \u003cstrong\u003enote fresche ed agrumate\u003c\/strong\u003e che conferisce il vino secco\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003esi fondono perfettamente al delicato profumo fruttato e vegetale tipici del latte ottenuto dagli allevamenti del territorio. Il gusto delicato è arricchito dai sentori di agrumi e mela verde tipici delle vinacce di vino secco. Le note erbacee e di frutta secca bene si sposano per \u003cstrong\u003eaperitivi\u003c\/strong\u003e accompagnati da vini freschi e fruttati.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Confezione da 200g\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eTIPO DI LATTE : Vaccino\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTRATTAMENTO : crudo \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSTAGIONATURA : min. 4 mesi\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSHELF-LIFE : 365 giorni\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eABBINAMENTO : Vini Bianchi\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePrezzo 35,90€\/kg \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"fe5nidar khvhiq1o r5qsrrlp i5tg98hk f9ovudaz przvwfww gx1rr48f gfz4du6o r7fjleex nz2484kf svot0ezm dcnh1tix sxl192xd t3g6t33p\"\u003e\u003cspan class=\"mpj7bzys xzlurrtv\"\u003e📌\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eInfo su prezzo e peso.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl prezzo indicato è calcolato su un peso medio di 270g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl momento dell’ordine verrà addebitato l’importo tenendo come riferimento il peso medio indicato nella pagina del prodotto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl pagamento dell’ordine è una pre-autorizzazione di pagamento. Nel momento in cui il prodotto sarà pesato andremo ad aggiustare il prezzo, in questo modo il rapporto \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eprezzo-peso risulterà corretto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti: \u003c\/strong\u003eLATTE crudo vaccino, sale, caglio, fermenti lattici, LISOZIMA (da UOVO), vino \"Prosecco DOC\" (min. 0,1%) e vinaccia (min. 0,1%) in crosta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eVALORI MEDI PER 100 g\u003c\/strong\u003e: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Energia KJ 1862 \/ Kcal 449, Grassi 38g di cui saturi 27,2g, Carboidrati 0,85g di cui zuccheri 0g, Proteine 26g, Sale 1g.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003e🚛 Spedizione ogni martedì direttamente dal luogo di produzione.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVedi le modalità di spedizione cliccando qui\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/www.casoinonline.it\/pages\/spedizioni-e-ordini\" title=\"spedizioni e ordini\" target=\"_blank\"\u003eSPEDIZIONE E ORDINI\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"CASOIN OFFERTE","offers":[{"title":"1\/4 di forma Kg. 1.6","offer_id":59832658100558,"sku":null,"price":34.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0279\/1541\/9720\/products\/WIL4161.jpg?v=1620805892","url":"https:\/\/www.casoinonline.it\/products\/ubriaco%c2%ae-al-prosecco-doc-1-4-di-forma-offerta","provider":"Casoin Online","version":"1.0","type":"link"}