Handwerkliches Ragù alla Bolognese 270 g

Handwerkliches Ragù alla Bolognese – Der König der Saucen, wie früher zubereitet

Das Ragù alla Bolognese ist der große Klassiker der italienischen Küche, und in dieser handwerklichen Version findet es den ganzen authentischen Geschmack der Tradition wieder.

Hergestellt aus Hackfleisch von gemischtem Rind- und Schweinefleisch, passierten Tomaten (Passata), nativem Olivenöl extra, Karotten, Zwiebel, Sellerie, Rotwein, Basilikum und Salz, wird es bei niedriger Hitze und ohne zugesetzte Konservierungsstoffe gegart, bis es eine vollmundige, umhüllende Konsistenz voller Geschmack erreicht.

Eine Sauce, in kleinen Mengen aus einfachen, echten Zutaten zubereitet, nach dem Rhythmus der Küche von früher. Ein Glas reicht für 6 Portionen.

💡 So genießen Sie es:
✔ Zu Eiernudeln wie Tagliatelle und Pappardelle
✔ Auf Lasagne und Cannelloni aus dem Ofen, unverzichtbar bei den Sonntagsgerichten
✔ Zu Kartoffelgnocchi, für einen weichen, reichhaltigen ersten Gang
✔ Auch auf warmem Brot oder rustikalen Crostini

✨ Entdecken Sie ein aufrichtiges, traditionelles Ragù, von Hand im Herzen des Polesine gemacht: der König der Saucen, bereit, jeden Tisch zu erobern.

Zutaten: passierte Tomaten (Passata), Rindfleisch 24 %, Schweinefleisch 16,3 %, natives Olivenöl extra, Karotten, Zwiebel, Sellerie, Rotwein (enthält Sulfite), Salz, Basilikum.

Füllmenge: 270 g

Hergestellt in Adria (RO)

Nährwerte pro 100 g Produkt: Energie: 574 kJ / 137 kcal. FETT: 10,0 g (davon gesättigte Fettsäuren 2,7 g). KOHLENHYDRATE: 2,9 g (davon Zucker 1,6 g). BALLASTSTOFFE: 2,4 g. EIWEISS: 9,2 g. SALZ 1,5 g.

Haltbarkeit und Aufbewahrung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank bei 4 °C aufbewahren und innerhalb kurzer Zeit verbrauchen.

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