Amber Craft Beer - Montirone🍺

Typologie: Bernstein

• Amerikanisch inspiriertes Amber Ale.
  
• In der Nase werden sie intensiv wahrgenommen Noten von Bitterorange und Grapefruit, mit einem leichten Duft von Wildblumen.
• Trinkbar und hopfig, am Gaumen erkennt man zunächst klumpige Anklänge, die einer für den amerikanischen Stil typischen, nicht adstringierenden Bitterkeit weichen; moderate Kohlensäure.
• 5,5% Alk
• Serviertemperatur 10/12 ° C
• Teku Service Glas / Tasse

Paarungen: Gebraten: Burger, rotes Fleisch
🍽️Empfohlenes lokales Gericht: Gekochte Ginstereier und Sprossen.

Die Monterosso-Brauerei Es braucht Inspiration von traditionellen Braustilen, die dann durch Forschung, die Auswahl von Rohstoffen und typischen Produkten überarbeitet werden; Kombinieren Sie sie mit neuen Trends, Besonderheiten, Geschmäckern und lund Traditionen unseres Territoriums.

 Schließlich, indem Sie ein nicht rabattiertes Produkt anbieten, mit a hohes Qualitätsniveau und Kreativität, die aus der Verwendung intakter Rohstoffe entsteht, niemals als Ersatz, niemals durch Zugabe von chemischen Zusätzen oder Konservierungsmitteln; Alle Biere sind daher unpasteurisiert und ungefiltert, um ihren Geschmack und ihre Eigenschaften zu bewahren.

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Craft blondes Bier - Monte Venda 🍺

Typ: Bier 

• Von Deutschland inspiriertes, handgefertigtes blondes Ale
  
•  Parfüm in der Nase von Wildblumen und Akazienhonig
• Frisch am Gaumen, wo der Geschmack von Malz mit einem Gefühl von Süße vorherrscht, das durch die Bitterkeit des Hopfens gut ausbalanciert ist; moderate Kohlensäure.
• 5,5% Alk
• Serviertemperatur 6/8 ° C
• Flute / Altglas Servierglas

Paarungen: Frischkäse, Wurstwaren, weißes Fleisch.
🍽️ Empfohlenes lokales Gericht: Gegrillte Salami mit Rapunzelsalat.

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Rotes Craft-Bier - Monterosso🍺

Typologie: Rot

• Belgisch inspiriertes Red Ale in roter Farbe.
  
• In der Nase Noten von reifen und kandierten Früchten, Karamell und Brotkruste. 
•  Am Gaumen zeichnen sich zuerst die Fruchtnoten ab, gefolgt von Karamell und einem leicht gerösteten Abgang; Die Kohlensäure ist fein, um Aromen und Körper zu verbessern.
• 6,0 % Alk
• Serviertemperatur 10/12 ° C
• Teku Service Glas / Tasse

Paarungen: Gereifter Käse, Wild, gebackene Haxe.
🍽️Empfohlenes lokales Gericht: Torresani am Spieß mit Pioppini.

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Leichtes Craft-Bier - Monte Gemola🍺

Typ: Weiß klar

• Weiss von belgischer Inspiration.
  
• In der Nase finden sich Aromen von Banane, Orange u
  Zitrone.
•  Leicht und würzig, am Gaumen kommt zunächst eine Zitrusnote an, gefolgt von phenolischen Anklängen und einem leicht pfeffrigen Abgang; moderate Kohlensäure.
• 5,5% Alk
• Serviertemperatur 6/8 ° C
• Servierglas aus Weizenglas

Paarungen: Weißes Fleisch, gebratener, gegrillter Fisch.
🍽️Empfohlenes lokales Gericht: Teufelshahn mit Rosetten und Löwenzahn in einer Pfanne

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Red Ale alle Giuggiole Craft Beer - Herbst🍺

• Red Ale mit Jujube von Arqua Petrarca.
  
• In der Nase können Sie den Duft von Jujube und intensive Aromen von reifen Früchten und Karamell mit einer leichten Vanillenote wahrnehmen.
• Am Gaumen zeichnet sich die leicht geröstete Süße des Malzes ab, gefolgt von einem intensiven Aroma reifer Früchte.
• Moderate Vergasung.
• 6,5% Alk
• Serviertemperatur: 6 °C
• Serviceglas: Teku / Tulipano

Paarungen: sehr alter und Blauschimmelkäse, Schmorbraten, Marmeladentörtchen.
🍽️Empfohlenes lokales Gericht: Wildschweineintopf.

Farbe: Ambra

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Holunderblüten Craft Beer - Sommer🍺

• Session IPA mit Holunderblüten von unseren Hügeln.
• In der Nase überwiegt der Duft von Blumen, begleitet von dem hopfentypischen Duft tropischer Früchte.
• Am Gaumen ist er frisch und durstlöschend mit einer anhaltenden, aber feinen Holundernote.
• Moderate Vergasung.
• 5,2% Alk
• Serviertemperatur: 6 °C
• Serviceglas: Teku / Tulipano

Paarungen: Gegrilltes weißes Fleisch, Blauschimmelkäse, Obstkuchen.
🍽️Empfohlenes lokales Gericht: Gebratene Holunderblüten.

Farbe: Ambra

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Fruchtbier Craft Beer - Frühling🍺

• Fruchtbier mit Luxardo Marasche-Kirschen mit lokal angebauten Früchten.
  
• Es setzt fruchtige Aromen von Marasche, Zitrone und Pfirsich mit würzigen Noten von Nelken frei.
• Im Geschmack ist er trocken und durstlöschend mit der für Sauerkirschen typischen angenehmen säuerlichen und leicht bitteren Note.
• Feine Kohlensäure.
• 5,5% Alk
• Serviertemperatur: 6/8 ° C
• Serviceglas: Flut

Paarungen: Für Aperitifs, die frisch getrunken werden, begleitet von Rohschinken, Speck, Grana Padano und Streichkäse. Ideal zu fruchtigen Desserts
🍽️Empfohlenes lokales Gericht: Tarte mit Marasca-Kirschen

Farbe: Rosa

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Craft Beer mit Honig - Winter🍺

• Honeydew Honey Beer, hergestellt in unserem Gebiet.
  
• Die Nase offenbart den typischen Duft von Honigtau, Nelken, Muskatnuss und Zimt.
• Am Gaumen vollmundig, zunächst Würze wahrnehmbar, gefolgt von einem angenehm harzigen Duft, der typisch für Honigtau namens „Waldhonig“ ist. 
• Feine Kohlensäure.
• 7,0 % Alk
• Serviertemperatur 10/12 ° C
• Teku Service Glas / Tasse

Paarungen: Gereifter Käse, Panettone mit kandierten Früchten, Gebäck im Allgemeinen.
🍽️Empfohlenes lokales Gericht: Süßer Schizzotto mit Trockenfrüchten, Feigen und Honig.

Die Monterosso-Brauerei Es braucht Inspiration von traditionellen Braustilen, die dann durch Forschung, die Auswahl von Rohstoffen und typischen Produkten überarbeitet werden; Kombinieren Sie sie mit neuen Trends, Besonderheiten, Geschmäckern und ichUnd Traditionen unseres Territoriums.

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Birra artigianale con luppolo dei Colli Euganei - Altore🍺

• NEIPA con luppolo dei Colli Euganei.
  
• Al naso profumo intenso di mango, pompelmo, pesca e frutti tropicali, sentori tipici del lievito e dei nostri luppoli.
• Palato fruttato amaro e dissetante, con un intenso gusto agrumato.
• Gasatura vivace.
• 5% alc
• Temperatura di Servizio: 8°C
• Bicchiere di servizio: Pinta Inglese

Abbinamenti: American barbeque, pulled pork, ribbs.
🍽️Piatto locale consigliato: Bigoli con ragù di corte e pollo fritto.

Colore: ambra

Il Birrificio Monterosso prende ispirazione dagli stili birrai tradizionali per essere poi rielaborate attraverso la ricerca, la scelta delle materie prime e dei prodotti tipici; unendole alle nuove tendenze, le peculiarità, i gusti e le tradizioni del nostro territorio.

 Infine proponendo un prodotto non scontato, con un alto livello di qualità e creatività che nasce dall’utilizzo di materie prime integre, mai da surrogati, mai dall’aggiunta di additivi chimici o conservanti; tutte le birre sono quindi non pastorizzate e non filtrate per preservarne gusto e caratteristiche.

 📢Il tuo pacco è sicuro!

Spediamo le bottiglie con apposite scatole omologate da tutti i corrieri nazionali ed internazionali.

• Massima sicurezza
• 🌳Ecologico: realizzato in cartone riciclato, riciclabile al 100%

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