Noci Lara

La varietà Lara ha un gusto dolce e delicato, non lascia alcun retrogusto amaro. Questa varietà è stata la prima a essere coltivata in Azienda Valier e qui è nato il primo noceto specializzato da frutto in Italia. La varietà Lara ha la peculiarità di avere una forma tonda ed un guscio duro. Il gheriglio alla rottura si presenta in quarti.

👉Per la coltivazione delle noci il produttore segue il disciplinare di lotta integrata della Regione Veneto (non il regime biologico). Questo prevede un ridotto e molto controllato utilizzo di prodotti fitosanitari abbinati ad una serie di tecniche più naturali, prodotti nominati nel disciplinare e regolamentati nell’utilizzo.

👉Utilizzano un sistema di monitoraggio che gli permette di intervenire solo quando e dove è necessario, in questo modo riescono a limitare ancora di più l’utilizzo dei pesticidi, sono all’interno della lotta integrata ma utilizzano solo una parte di ciò che è concesso dal disciplinare, un riscontro positivo di questo è la grande quantità di coccinelle e di api che hanno nel noceto. :)

👉Certificazione QV (Qualità Verificata) per le noci in guscio.

👉La procedura che riguarda il lavaggio è fatta solo ed esclusivamente con acqua.

Prezzo al chilo 11,90€

VALORI NUTRIZIONALI Per 100g: energia 674kcal-2820kJ, lipidi 64g (di cui saturi 5,2g), carboidrati 6,3g, zuccheri 3,9g, proteine 16g, sale 0g.

INGREDIENTI: Noci

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Noci speziate con peperoncino Jalapeno Rosso Chipotle

Le noci incontrano i sapori esotici delle spezie. 

✅ Ideali per l'aperitivo, per arricchire un'insalata o una vellutata, scoprile nei diversi gusti.

✅ In una pratica confezione salva-freschezza da 70 g.

Valori nutrizionali per 100g: energia 674kcal 2820kJ, lipidi 64g (di cui saturi 5,2g), carboidrati 6,3g (di cui zuccheri 3,9g), proteine 16g, sale 2g.

Ingredienti: noci, Jalapeno chipotle rosso1%, sale. 

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Noci speziate con Curry Thai Giallo Piccante

Le noci incontrano i sapori esotici delle spezie. 

✅ Ideali per l'aperitivo, per arricchire un'insalata o una vellutata, scoprile nei diversi gusti.

✅ In una pratica confezione salva-freschezza da 70 g.

Valori nutrizionali per 100g: energia 674kcal 2820kJ, lipidi 64g (di cui saturi 5,2g), carboidrati 6,3g (di cui zuccheri 3,9g), proteine 16g, sale 2g.

Ingredienti: noci, curry thai giallo, (peperoncino, coriandolo, cumino, curcuma, fieno greco, zenzero, pepe, paprica, senape, lemongrass) 1%, sale. Può contenere tracce di sedano e glutine.

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Noci speziate con Curcuma di Madras

Le noci incontrano i sapori esotici delle spezie. 

✅ Ideali per l'aperitivo, per arricchire un'insalata o una vellutata, scoprile nei diversi gusti.

✅ In una pratica confezione salva-freschezza da 70 g.

Valori nutrizionali per 100g: energia 674kcal 2820kJ, lipidi 64g (di cui saturi 5,2g), carboidrati 6,3g (di cui zuccheri 3,9g), proteine 16g, sale 2g.

Ingredienti: noci, curcuma di madras 2,8%, sale.

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Noci Chandler

La varietà Chandler è la noce dal sapore più classico. Ha la peculiarità di avere una forma allungata ed un guscio sottile, facilmente apribile a mano. Il gheriglio ha colore molto chiaro e alla rottura si presenta in mezzi. 

👉Per la coltivazione delle noci il produttore segue il disciplinare di lotta integrata della Regione Veneto (non il regime biologico). Questo prevede un ridotto e molto controllato utilizzo di prodotti fitosanitari abbinati ad una serie di tecniche più naturali, prodotti nominati nel disciplinare e regolamentati nell’utilizzo.

👉Utilizzano un sistema di monitoraggio che gli permette di intervenire solo quando e dove è necessario, in questo modo riescono a limitare ancora di più l’utilizzo dei pesticidi, sono all’interno della lotta integrata ma utilizzano solo una parte di ciò che è concesso dal disciplinare, un riscontro positivo di questo è la grande quantità di coccinelle e di api che hanno nel noceto. :)

👉Certificazione QV (Qualità Verificata) per le noci in guscio.

👉La procedura che riguarda il lavaggio è fatta solo ed esclusivamente con acqua.

Prezzo al chilo 11,90€

VALORI NUTRIZIONALI Per 100g: energia 674kcal-2820kJ, lipidi 64g (di cui saturi 5,2g), carboidrati 6,3g, zuccheri 3,9g, proteine 16g, sale 0g.

INGREDIENTI: Noci

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Noci Tulare

La varietà Tulare è destinata ai palati più esigenti, ha un sapore forte e deciso. Il guscio ha una forma a cuore e facilmente apribile a mano.

👉Per la coltivazione delle noci il produttore segue il disciplinare di lotta integrata della Regione Veneto (non il regime biologico). Questo prevede un ridotto e molto controllato utilizzo di prodotti fitosanitari abbinati ad una serie di tecniche più naturali, prodotti nominati nel disciplinare e regolamentati nell’utilizzo.

👉Utilizzano un sistema di monitoraggio che gli permette di intervenire solo quando e dove è necessario, in questo modo riescono a limitare ancora di più l’utilizzo dei pesticidi, sono all’interno della lotta integrata ma utilizzano solo una parte di ciò che è concesso dal disciplinare, un riscontro positivo di questo è la grande quantità di coccinelle e di api che hanno nel noceto. :)

👉Certificazione QV (Qualità Verificata) per le noci in guscio.

👉La procedura che riguarda il lavaggio è fatta solo ed esclusivamente con acqua.

Prezzo al chilo11,90€

VALORI NUTRIZIONALI Per 100g: energia 674kcal-2820kJ, lipidi 64g (di cui saturi 5,2g), carboidrati 6,3g, zuccheri 3,9g, proteine 16g, sale 0g.

INGREDIENTI: Noci

🚛 Spedizione ogni martedì direttamente dal luogo di produzione.

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