Handwerkliches Hasenragù 180 g

Handwerkliches Hasenragù – Edles Wild, überraschender Geschmack

Das handwerkliche Hasenragù ist für Liebhaber von Wildgerichten gedacht, überzeugt aber dank sorgfältiger, handwerklicher Zubereitung auch zartere Gaumen. Von Hand und nach Tradition gemacht, ist es eine Sauce für alle, die kräftige, aber ausgewogene Aromen lieben: Sie verbindet den Reichtum des Wildfleisches mit der Feinheit einer bis ins kleinste Detail sorgfältigen Zubereitung.

60 % davon sind Hasenfleisch, dazu kommen Rotwein, Schweineschmalz, Zwiebeln, Knoblauch, Tomatenmark, natives Olivenöl extra, Salz und Gewürze: ein runder, harmonischer Geschmack. Das Marinieren in Zitronensaft vor dem Garen nimmt den für Hase typischen Wildgeschmack und macht dieses Ragù überraschend weich und angenehm am Gaumen.

Eine vollmundige, reichhaltige und natürliche Sauce, wie früher zubereitet, ohne Konservierungsstoffe und ohne Kompromisse. Ein Glas reicht für 4 Portionen.

💡 So genießen Sie es:
✔ Ein Muss mit Eiernudeln – Tagliatelle, Pappardelle, Fettuccine oder Lasagne: Jede Form unterstreicht seine Intensität
✔ Auch mit Polenta einen Versuch wert – für ein rustikales Gericht voller Charakter
✔ Perfekt zu kräftigen Rotweinen – etwa einem Raboso, einem Pinot Nero oder einem Chianti

✨ Entdecken Sie ein rustikales und zugleich raffiniertes Ragù, das die wahre Kunst der Wildküche auf den Tisch bringt, mit Leidenschaft und Geduld zubereitet.

Zutaten: Hasenfleisch 60 %, Rotwein (Sulfite), Schweineschmalz, Zwiebeln, Knoblauch, Tomatenmark, Salz, Gewürze, natives Olivenöl extra.

Füllmenge: 180 g

Hergestellt in Adria (RO)

Nährwerte pro 100 g Produkt: Energie: 590 kJ / 141 kcal. FETT: 8 g (davon gesättigte Fettsäuren 3,5 g). KOHLENHYDRATE: 1,90 g (davon Zucker 1,30 g). EIWEISS: 15 g. SALZ 1,1 g.

Haltbarkeit und Aufbewahrung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank bei 4 °C aufbewahren und innerhalb kurzer Zeit verbrauchen.

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