Handwerkliches Wildschwein-Ragù 180 g

Handwerkliches Wildschwein-Ragù – Der authentische Geschmack von Wild

Hergestellt in Adria von Laura Beltrami: Dieses handwerkliche Wildschwein-Ragù ist eine rustikale, intensive Sauce, nach Tradition mit einfachen Zutaten und langem, langsamem Garen zubereitet.

Es enthält 60 % Wildschweinfleisch, natives Olivenöl extra, Zwiebeln, Karotten, Sellerie, Rotwein (Sulfite), Tomatenmark, Salz und Gewürze. Keine Konservierungsstoffe, keine künstlichen Aromen: nur ehrliche, sorgfältig ausgewählte und langsam gegarte Zutaten für eine kräftige, duftende und geschmacksreiche Sauce.

Größe: 180 g – ideal für 4 reichliche Portionen.

Perfekt dazu:

🍝 Tagliatelle, Pappardelle oder Kartoffelgnocchi
🍲 Rustikale Polenta für ein traditionelles Abendessen
🍷 Kräftiger Rotwein, etwa ein Cabernet oder ein Refosco

Ein Ragù, das von der Heimat, der Kunst der Wildküche und der Leidenschaft für gut gemachte Dinge erzählt. Mit Muße zu genießen, wie es jedes wirklich authentische Gericht verlangt.

Zutaten: Wildschweinfleisch 60 %, natives Olivenöl extra, Zwiebeln, Karotten, SELLERIE, ROTWEIN (Sulfite), Tomatenmark, Salz, Gewürze.

Nährwertangaben pro 100 g: Energie 794 kJ / 191 kcal - Fett 12,6 g, davon gesättigte Fettsäuren 3,5 g - Kohlenhydrate 2,5 g, davon Zucker 1,0 g - Eiweiß 16,3 g - Salz 1,1 g.

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