Cocchini
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🍪 Cocchini 🍪

Beschreibung

Dieser Keks zeichnet sich, wie der Name schon vermuten lässt, durch die Anwesenheit von #cocco in seinem Teig aus.
Was ihm diesen Hauch von Frische und Weichheit verleiht.
Kokosnuss wird typischerweise in tropischen Ländern wie Thailand, Indien und Indonesien angebaut und ist eine süße Frucht, die reich an verschiedenen ernährungsphysiologischen Eigenschaften wie Wasser, Ballaststoffen, Kohlenhydraten, Zuckern und Lipiden ist.
Die Kokosnuss wird auch von unseren Konditoren verwendet, um auch das traditionelle zuzubereiten #Kompass vom Kilo, das auch heute noch mit Liebe und Leidenschaft von Hand zubereitet wird.

🎗️ PACKUNG VON 250 g

Zutaten

Mehl von WEIZENKOKOSNUSS 21%, Zucker, EIER pasteurisiert, Stärke von MAISBUTTER 5%, nicht gehärtete Pflanzenfette (Kokos, Sonnenblumen), MILCH Pulver, Backtriebmittel (E450i Dinatriumdiphosphat, E500ii Natriumbicarbonat, Stärke WEIZEN), Zitronenaroma, Vanillin, Salz. 

Durchschnittliche Nährwerte für 100 gr.

Energiewert 472 kcal (1976 KJ)
Protein 7,9 gr
Kohlenhydrate 55,8 gr
Fette 23,4 gr

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