Cabernet Sauvignon DOC Venezia 2015 – El Cabe

Cabernet Sauvignon DOC Venezia 2015 – El Cabe

Prezzo regolare €13,40 Risparmi Liquid error (product-template line 131): Computation results in '-Infinity'%
/
IVA inclusa

Solo 2 articoli disponibili!

🍷 Cabernet Sauvignon DOC Venezia 2015 – El Cabe – Di Musa 🍷

BOTTIGLIA da 0,75 L

UVE: 100% Cabernet Sauvignon

AREA: Lison Maggiore

PRIMO ANNO DI PRODUZIONE: 2015

VITIGNO
Vitigno proveniente dalla regione Bordeaux che ha trovato diffusione in diverse parti del mondo. La sua comparsa in Italia è quasi contemporanea a quella del Cabernet Franc.

BOTTIGLIA da 0,75 L

TERRENO
Argilloso, limoso e leggermente alcalino.

VINIFICAZIONE 
Macerazione per 25-30 giorni con temperatura controllata di 24°/28°. Rimontaggi con innesto di ossigeno e pressatura soffice. Essendo questi dei vini tannici e corposi l’affinamento viene eseguito con micro-ossigenatore per rendere il vino più morbido ed elegante.

GRADO ALCOLICO: c.a 13,00% vol.

ZUCCHERI RIDUTTORI : 3,50 – 4,50 g/l

ACIDITA’ TOTALE > 5,00 g/l

E’ certamente un ottimo vino, di colore rosso rubino intenso, con riflessi violacei da giovane, tendenti al granato con l’invecchiamento. Ottenuto in purezza dopo una lunga fermentazione, dona avvolgenti aromi di lampone e amarena. Al naso suadente, vinoso e leggermente erbaceo. Maturando assume finezza, delicatezza e armonia, e acquisisce sottili note di violetta.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18°C

ACCOSTAMENTI
Si abbina felicemente agli arrosti di carni bianche e rosse, al pollame, alla cacciagione e ai formaggi di pasta dura.

🚛 Spedizione ogni martedì direttamente dal luogo di produzione.

Vedi le modalità di spedizione cliccando qui SPEDIZIONE E ORDINI

📢Il tuo pacco è sicuro!

Spediamo il box da 6 bottiglie con apposite scatole omologate da tutti i corrieri nazionali ed internazionali.

  • Massima sicurezza
  • 🌳Ecologico: realizzato in cartone riciclato, riciclabile al 100%