Ragù artigianale di cortile 180g

Ragù Artigianale di Cortile – Il sapore genuino della tradizione contadina

Il ragù artigianale di cortile è un sugo delicato e saporito che nasce dall’incontro tra le migliori carni bianche e una lavorazione artigianale attenta e curata.

Preparato con il 75% di carni selezionate (pollo, anatra e tacchino), olio extravergine d’oliva, cipolle, carote, sedano, vino bianco, succo di limone, erbe aromatiche, aglio e sale, questo ragù è ispirato alle ricette della tradizione rurale, dove nulla si sprecava e ogni ingrediente era scelto con cura.

La cottura lenta e la marinatura delle carni con limone rendono il sugo equilibrato, morbido e profumato, perfetto per chi cerca un sugo delicato e ricco di gusto. Un vasetto basta per 4 porzioni.

💡 Come gustarlo:
✔ Con pasta all’uovo come tagliatelle, garganelli o fettuccine
✔ Con gnocchi di patate o cereali in chicco (orzo, farro)
✔ Su crostini di pane rustico o polenta grigliata

✨ Scopri un ragù che racconta la cucina di casa, preparato con passione nel cuore del Polesine.

Ingredienti: carni 75% (pollo 60%, anatra 20%, tacchino 20%), olio evo, olio di girasole, cipolle, carote, sedano, vino bianco (solfiti), succo di limone, erbe aromatiche, aglio, sale.

Peso netto: 180 g

Prodotto ad Adria (RO)

Valori nutrizionali per 100 g di prodotto: Valore energetico: 917 kJ / 221 kcal. GRASSI: 16 g (di cui acidi grassi saturi 2 g). CARBOIDRATI: 3,5 g (di cui zuccheri 0,6 g). FIBRE: 1,6 g. PROTEINE: 16 g. SALE 0,58 g.

Conservazione: dopo l’apertura conservare in frigorifero a 4 °C e consumare in tempi brevi.

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