Festival Cheese cassetta in legno

Festival Cheese cassetta in legno

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Festival cheese con cassetta elegante in legno. 

5 eccellenze della selezione Casearia Carpenedo. Un incredibile proposta da regalare o degustare. Un viaggio affascinante nel mondo dell'affinamento del formaggio.

Quali formaggi contiene il Box:

  • Ubriaco di Raboso 200g
  • Ubriaco al Prosecco 200g 
  • Vento D'Estate 180g
  • Conciato al Pepe 180g
  • Speziato al Tartufo 180g

Nella Box è compresa la cassettina in legno.

Descrizione formaggi: 

Ubriaco al Raboso, formaggio di latte vaccino pastorizzato a pasta semidura affinato in vino e vinacce di Raboso IGT.

Ubriaco di Prosecco, formaggio di latte vaccino crudo affinato in vinacce e vino Prosecco DOC

Vento D'Estate, formaggio di latte vaccino pastorizzato affinato in barrique con fine di alta montagna.

Conciato al Pepe, formaggio a pasta dura di latte vaccino pastorizzato affinato in barrique e pepe nero. 

Speziato al tartufo, formaggio di latte vaccino pastorizzato affinato al tartufo e arricchito di spezie in crosta.

 

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