201 prodotti
Nocino
Prezzo regolare €13,99 > Risparmi Liquid error (snippets/product-template line 131): Computation results in '-Infinity'%Nocino
Nocino invecchiato prodotto con le noci coltivate in Azienda. Le noci vengono raccolte ancora verdi e con il mallo all’inizio dell’estate: la tradizione a riguardo suggerisce il giorno di San Giovanni, il 24 giugno.
✅ La semplicità della ricetta caratterizza questo Nocino dall’aroma intenso e corposo.
✅ Digestivo dalle proprietà officinali.
Grado alcolico : 42% Vol
*Acquistando questo prodotto l'utente dichiara di essere maggiorenne.
Ingredienti: infuso idroalcolico di noci verdi, zucchero.
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Olio di Noci
Prezzo regolare €10,99 > Risparmi Liquid error (snippets/product-template line 131): Computation results in '-Infinity'%Olio di Noci
L’olio di noci è estratto a freddo dalla migliore qualità di noci Lara sgusciate, ha un sapore delicato e un retrogusto dolce, in grado di esaltare gli aromi e i gusti delle pietanze che accompagna quali insalata, legumi, riso e pesce, pietanze che non sovrastano col loro sapore la delicatezza dell’olio.
✅ L’estrazione a freddo mantiene i suoi acidi grassi insaturi e acidi omega 3, fondamentali per la prevenzione delle malattie cardiovascolari e per il contenimento del colesterolo.
Valori nutrizionali per 100g: energia 899kcal-3761kJ, lipidi 100g (di cui saturi 11g), carboidrati 0g, zuccheri 0g, proteine 0g, sale 0g.
Ingredienti: Olio di noci
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Olio extravergine di oliva - Grignano
Prezzo regolare €14,50 > Risparmi Liquid error (snippets/product-template line 131): Computation results in '-Infinity'%Olio extravergine di oliva - Grignano
Il bouquet aromatico è caratterizzato prevalentemente dalla mela gialla, la mandorla e un lievissimo sentore erbaceo nel finale.
In bocca vengono confermate le sensazioni olfattive alle quali si aggiungono un amaro e piccante persistenti.
ottimo su bolliti misti radicchio, arrosti formaggi morbidi o come condimento su pasta in bianco e insalate.
Prodotto e confezionato nei Colli Euganei
Tempi e modalità di conservazione: conservare l'olio extravergine d'oliva in luogo fresco ed asciutto lontano da fonti di calore. Consumare entro 18 mesi dalla data di imbottigliamento.
🥉 Riconoscimenti per quest'olio extravergine d'oliva:
-EVOO Top Winner - 10 MAGGIO 2021 - ATTESTATO DI GRAN QUALITA' 3 GOCCE - per il Grignano
-Mastri Oleari (Brescia/Italia) - CONCORSO LEONE D'ORO - 08 MARZO 2021 - SELEZIONE LEONE D'ORO 2021 GRIGNANO ENTRA NELLA SELEZIONE LEONE 2021
-SLOW FOOD - GUIDA AGLI EXTRAVERGINI - PREMIO GRANDE OLIO 17 APRILE 2021
-GAMBERO ROSSO - Oil d'Italia - GUIDA MIGLIORI EXTRAVERGINI - PREMIO 2 FOGLIE ROSSE - 28 MARZO 2021
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Olio extravergine di oliva - Rasara
Prezzo regolare €12,75 > Risparmi Liquid error (snippets/product-template line 131): Computation results in '-Infinity'%Olio extravergine di oliva - Rasara
Tempi e modalità di conservazione:
Conservare l'olio extravergine d'oliva in luogo fresco ed asciutto lontano da fonti di calore. Consumare entro 18 mesi dalla data di imbottigliamento.
🥉 Riconoscimenti per quest'olio extravergine d'oliva:
-EVO IOOC - Evo International Olive Oil Contest - 22 Maggio 2021 - MEDAGLIA D'ORO per il Rasara
-Mastri Oleari (Brescia/Italia) - CONCORSO LEONE D'ORO - 08 MARZO 2021 - SELEZIONE LEONE D'ORO 2021 RASARA ENTRA NELLA SELEZIONE LEONE 2021
-AIPO - Associazione Interregionale Produttori Olivicoli CONCORSO OLEARIO INTERNAZIONALE AIPO D’ARGENTO - ATTESTATO DI GRAN QUALITA' 3 GOCCE - 10 MARZO 2021 e GRAN MENZIONE come olio extra vergine d'oliva 100% italiano
-L'Orciolo d'Oro - CONCORSO NAZIONALE OLI EXTRAVERGINI DI OLIVA - 05 MAGGIO 2021 - FINALISTA LODO GUIDE
-SLOW FOOD - GUIDA AGLI EXTRAVERGINI - PREMIO GRANDE OLIO 17 APRILE 2021
-MONOCULTIVAR OIL - SELEZIONE DEI MIGLIORI OLI MONOCULTIVAR DEL MONDO - TOP GOLD nel 19 GIUGNO 2019 e GOLD MEDAL nel 06 APRILE 2021
-GAMBERO ROSSO - oil d'Italia - GUIDA AI MIGLIORI EXTRAVERGINI - PREMIO 2 FOGLIE ROSSE - 28 MARZO 2021
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Olio extravergine di oliva BIO
Prezzo regolare €11,50 > Risparmi Liquid error (snippets/product-template line 131): Computation results in '-Infinity'%Olio extravergine di oliva BIO
✅Ottimo sulle pietanze di pesce sia crudo che cotto, verdure e pasta ed ideale nelle prime pappe dei vostri bambini.
Tempi e modalità di conservazione:
Conservare l'olio extravergine d'oliva in luogo fresco ed asciutto lontano da fonti di calore. Consumare entro 18 mesi dalla data di imbottigliamento.
🥉 Riconoscimenti per quest'olio extravergine d'oliva:
- BIBENDA - 5 GOCCE - 23 MARZO 2021 -VALUTAZIONE 5 GOCCE
📌Il Frantoio di Cornoleda è il primo frantoio dei Colli Euganei ad ottenere la certificazione ICEA BIOLOGICO per la produzione di olio extravergine di oliva biologico.
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Olio extravergine di oliva Blend
Prezzo regolare €9,00 > Risparmi Liquid error (snippets/product-template line 131): Computation results in '-Infinity'%Olio extravergine di oliva Blend
Tempi e modalità di conservazione:
Conservare l'olio extravergine d'oliva in luogo fresco ed asciutto lontano da fonti di calore. Consumare entro 18 mesi dalla data di imbottigliamento.
🥉 Riconoscimenti per quest'olio extravergine d'oliva:
-VINCITORE VENETO FOOD AWARDS 2020 (1 Giugno 2020)
-DER FEINSMECKER - GUIDA TEDESCA AI MIGLIORI EXTRAVERGINI DEL MONDO (Selezione nella Top 150 - 1 Giugno 2020)
- 04 Marzo 2020 - MENZIONE SPECIALE SOL D'ORO 2020 - BLEND nella categoria Absolute Beginners
- Mastri Oleari (Brescia/Italia) - CONCORSO LEONE D'ORO - 21 FEBBRAIO 2020 SELEZIONE LEONE D'ORO 2020 - IL BLEND ENTRA NELLA SELEZIONE LEONE 2020
EVO IOOC - Evo International Olive Oil Contest - 16 Giugno 2020 - MEDAGLIA D'ORO - per il Blend 2020 Edition
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Olio extravergine di oliva Green Selection
Prezzo regolare €10,85 > Risparmi Liquid error (snippets/product-template line 131): Computation results in '-Infinity'%Olio extravergine di oliva Green Selection
✅Ottimo su minestre di legumi, seppie con piselli, carpacci di manzo, frittate di asparagi.
Tempi e modalità di conservazione:
Conservare l'olio extravergine d'oliva in luogo fresco ed asciutto lontano da fonti di calore. Consumare entro 18 mesi dalla data di imbottigliamento.
🥉 Riconoscimenti per quest'olio extravergine d'oliva:
-Green Selection ottiene le ambite tre foglie nella guid Oi d'Italia 2020 del Gambero Rosso (03/04/2020)
-DER FEINSMECKER - GUIDA TEDESCA AI MIGLIORI EXTRAVERGINI DEL MONDO (Selezione nella Top 150 - 1 Giugno 2020)
-BIBENDA 5 gocce - 5 Marzo 2020
-ATHI OOC Athena International Olive Oil Competition (11 OTTOBRE 2021) - ATHENA DOUBLE GOLD PER "GREEN SELECTION"
-CONCORSO INTERNAZIONALE SOL D'ORO (21 Giugno 2021) MENZIONE SPECIALE SOL D'ORO 2021 per il GREEN SELECTION nella categoria Absolute Beginners
-EVOO Top Winner - 10 MAGGIO 2021 - ATTESTATO DI GRAN QUALITA' 3 GOCCE - per il GREEN SELECTION
-Mastri Oleari (Brescia/Italia) - CONCORSO LEONE D'ORO - 10 MAGGIO 2021 - GREEN SELECTION FINALISTA LEONE D'ORO 2021 CATEGORIA BLEND
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Ossocollo artigianale di Montagna
Prezzo regolare €59,08 > Risparmi 0%Ossocollo artigianale di Montagna
L'Ossocollo noto anche come Coppa, è un salume tipico della tradizione veneta, frutto di antiche tecniche di lavorazione artigianale. Ottenuto dai tagli più pregiati del collo di suino, viene sapientemente speziato e lasciato stagionare lentamente per esaltare il suo sapore ricco e aromatico.
Formato da 1,4 kg - (tagliato a metà)
Prodotto dall'Azienda Agricola Cortese secondo le antiche tecniche della norceria casalinga veneta, infatti la tradizione vuole un salume che rimane morbido e cremoso al palato.
Questo insaccato racconta il territorio veneto perfetto da gustare in sottili fette con un buon pane rustico e un calice di vino locale, l’Ossocollo è un viaggio nei sapori autentici del Veneto.
La stagionatura dell'Ossocollo:
L'Ossocollo ha una stagionatura di oltre 6 mesi, l'asciugatura e successiva stagionatura non è fatta in celle frigorifere ma bensì in ambienti con ventilazione naturale, qui troviamo una scrupolosa attenzione del processo fino a che il prodotto non è pronto da degustare.
Per ottenere un ottimo prodotto di qualità va messa attenzione nell'alimentazione degli animali e nel loro benessere, elemento distintivo dell'azienda che alleva con amore e passione i suini utilizzati per produrre i loro salumi.
È un insaccato naturale SENZA additivi SENZA conservanti chimici composto da carne macinata con la sola aggiunta di sale e pepe utilizzando esclusivamente budello di bovino per insaccare la carne macinata e lasciata poi a stagionare.
Prodotto a Luisiana Conco (VI)
Prezzo 42,2 €/Kg
Ingredienti: carne di suino, sale, pepe e spezie naturali.
Buone pratiche e consigli:
👉 Conservare in frigorifero a più +4°C preferibilmente in un sacchetto di carta (possibilmente NON CONSERAVRE in sacchetto di plastica)
👉 confezionato e spedito sotto vuoto
👉 L'ossidazione del prodotto una volta tagliato e venuto a contatto con l'aria è caratteristica di prodotto naturale privo di conservanti e di additivi chimici e non ne compromette le caratteristiche organolettiche.
Pan Biscotto di Loreo senza grassi 500g
Prezzo regolare €7,99 Prezzo di vendita €6,49 > Risparmi 19%Pan Biscotto senza grassi 500g - Tradizione Croccante dal 1957
Croccante, friabile e incredibilmente versatile, il Pan Biscotto del Panificio Domeneghetti 1957 è un pezzo autentico della tradizione veneta. Nato nel cuore del Delta del Po, questo pane dorato veniva un tempo preparato per durare a lungo, diventando un elemento essenziale nelle dispense delle famiglie locali.
Ancora oggi, il Panificio Domeneghetti segue la ricetta originale, utilizzando solo farina di grano tenero, acqua, lievito e sale, senza conservanti né additivi. La doppia cottura dona al Pan Biscotto la sua inconfondibile consistenza croccante, perfetta per accompagnare piatti dolci e salati.
🔸 Tradizionale – Provalo come facevano un tempo, inzuppato nel latte o nel vino.
🔸 Abbinamenti salati – Perfetto con salumi, formaggi stagionati e paté.
🔸 In cucina – Usalo come base per crostini o sbriciolato nelle zuppe per un tocco rustico.
Un prodotto semplice, ma ricco di storia e sapore, che porta in tavola l’autenticità del territorio veneto.
Scopri il gusto della tradizione!
Il Panificio Domeneghetti tramanda con passione la ricetta originale da oltre sessant'anni, utilizzando farine selezionate e una lenta cottura che ne esalta il sapore genuino. Ogni morso racconta la storia di un territorio ricco di cultura e sapori autentici.
Ingredienti: Farina di grano tenero Tipo "0", acqua, sale e lievito.
Informazioni nutrizionali per 100g: Energia 117 kj/265 Kcal, grassi 6g (di cui saturi 2,00g), carboidrati 45g (di cui zuccheri 0,60g), fibre 2,10g, proteine 7,50 g, sale 0,01g.
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Pancetta stagionata arrotolata
Prezzo regolare €19,74 > Risparmi 0%Trancio da 700 g sottovuoto €28,2 al Kg con o senza pepe.
Il trancio verrà inserito per la spedizione in una scatola isotermica apposita con ghiaccio secco.
Per fare una buona pancetta è fondamentale selezionare le carni con il giusto equilibrio fra grasso e parti magre.
È infatti questo equilibrio che conferisce al prodotto il classico colore bianco e rosato e il gusto generoso, da sempre ben gradito nei pranzi e nelle cene, soprattutto quando l'ingrediente principale è la compagnia!
E’ disponibile in pezzi da 700 g nella pratica confezione sottovuoto, che mantiene intatta la fragranza del prodotto nel tempo.
VALORI NUTRIZIONALI : Proteine: 17,51%, Grassi: 50,61% , Valore energetico: 530 kcal/ 100g
📌 Info su prezzo e peso.
Il prezzo indicato nella scheda prodotto è un prezzo €/kg
Al momento dell’ordine verrà addebitato l’importo tenendo come riferimento il peso medio di 700g della pancetta.
Il pagamento dell’ordine è una pre-autorizzazione di pagamento. Nel momento in cui il prodotto sarà pesato andremo ad aggiustare il prezzo della pancetta, in questo modo il rapporto prezzo-peso risulterà corretto.
Vedi le modalità di spedizione cliccando qui SPEDIZIONE E ORDINI
Pane Bauletto Rustico al Malto d’Orzo e Fiocchi di Avena 750g
Prezzo regolare €8,99 > Risparmi Liquid error (snippets/product-template line 131): Computation results in '-Infinity'%Pane Bauletto Rustico al Malto d’Orzo e Fiocchi di Avena – Tradizione ed innovazione per un benessere quotidiano
Il Pane Bauletto Rustico al Malto d’Orzo e Fiocchi di Avena è una novità che unisce il meglio della tradizione panificatoria all’innovazione, per offrire un prodotto genuino, nutriente e ricco di sapore. Nato nel cuore del Delta del Po, questo pane racconta la passione artigianale del Panificio Domeneghetti 1957, che da oltre sessant’anni custodisce e tramanda l’arte della panificazione, con un occhio attento alle esigenze moderne.
Realizzato con lievito madre metodo biga, il suo impasto viene lavorato con cura, lasciato riposare per sviluppare aromi intensi e poi modellato a mano, secondo tecniche tradizionali. La combinazione di farina tipo "0", malto d’orzo tostato, crusca tostata, semi di girasole, farina di mais e fiocchi d’avena rende questo pane una scelta ideale per chi cerca un’alimentazione equilibrata e nutriente. Grazie al suo mix di cereali e fibre, è perfetto per chi pratica sport, garantendo energia e leggerezza senza rinunciare al gusto.
Dopo un’attenta lavorazione, il bauletto viene delicatamente ricoperto di fiocchi d’avena e cotto a 220°C per 30 minuti, per ottenere una crosta dorata e fragrante che avvolge un interno soffice e gustoso.
✔ Tradizione artigianale – Lavorato a mano e a lenta lievitazione, per un sapore autentico.
✔ Fonte naturale di energia – Grazie ai cereali e alle fibre, aiuta a mantenere energia costante durante la giornata.
✔ Perfetto per sportivi e per chi segue una dieta bilanciata – Leggero, nutriente e saziante, senza appesantire.
✔ Ingredienti genuini – Senza conservanti o additivi artificiali, solo materie prime selezionate.
🍯 A colazione – Con miele, yogurt e frutta per un inizio di giornata sano ed equilibrato.
🥪 Per panini proteici – Abbinato a formaggi freschi, avocado, uova o tacchino.
🥣 A tavola – Ideale con vellutate di verdure, minestre e piatti leggeri.
🥗 Healthy & fit – Perfetto con ricotta, semi e un filo di olio extravergine per un pasto completo e nutriente.
Per garantirne la freschezza e la qualità, il Pane Bauletto Rustico viene spedito sottovuoto, preservando tutta la sua fragranza e morbidezza. Una volta ricevuto, può essere conservato per circa una settimana, mantenendo intatto il suo sapore autentico.
Il Pane Bauletto Rustico al Malto d’Orzo e Fiocchi di Avena è il connubio perfetto tra tradizione e innovazione, pensato per chi ama il pane artigianale e allo stesso tempo ricerca un prodotto nutriente, leggero e adatto a uno stile di vita attivo.
Prezzo al kg 11,99€/kg
INGREDIENTI: farina tipo “0”, acqua, sale, lievito di birra, malto, malto d’orzo tostato, crusca tostata, semi girasole, farina mais, fiocchi d’avena.
Porta in tavola il gusto autentico della panificazione artigianale, con un tocco di benessere!
Peperoni Lanterna - lavorati a mano
Prezzo regolare €10,40 > Risparmi Liquid error (snippets/product-template line 131): Computation results in '-Infinity'%Peperoni Lanterna in olio (detti anche cappelli del vescovo)
Ideali come antipasto o contorno, pizza/focaccia, burrata o stracciatella.
Peso 280 g
Peso sgocc. 170 g
Ingredienti: Peperoni, origano, olio di girasole.
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:
VALORE ENERGETICO 1431 Kj/ 344 Kcal, GRASSI 25 g (DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 1,9 g). CARBOIDRATI 18 g ( DI CUI ZUCCHERI 18 g), FIBRE 1,3 g PROTEINE 11 g. SALE < 0,01 g.
Tempi e modalità di conservazione:
conservare in frigo dopo l'apertura. Lotto e da consumarsi preferibilmente entro il: vedi fondo del vasetto.
🚛Spedizione ogni martedì direttamente dal luogo di produzione.
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Peverini
Prezzo regolare €4,50 > Risparmi Liquid error (snippets/product-template line 131): Computation results in '-Infinity'%🍪 Peverini 🍪
Questo biscotto si differenzia dal resto delle primizie di Carmelina perché, oltre ai soliti ingredienti, contiene altri sapori che lo rendono unico e sfizioso.
Stuzzicanti, forti e accattivanti i Peverini sono tipici dolci veneti, preparati con farina, melassa, e pepe, già a partire dal ‘400. Secondo alcuni deriverebbero da ricette originarie dell’Antica Grecia, apprezzati perché cibo preferito e usuale dei sapienti pitagorici, filosofi e saggi.
Questi biscotti, grazie alla caratteristica nota pepata, si sono guadagnati un posto d’onore nei bacari , le osterie venete: sono perfetti da inzuppare nell’ “ombra”, il bicchiere di vino, o da accompagnare a liquori e distillati locali.
Un’esperta del Medioevo, S. Ildegarda, consigliava di mettere un po’ di pepe sul pane per combattere tristezza e depressione. Peverini per il buon umore allora?
🎗️ CONFEZIONE DA 200 g
Farina di FRUMENTO, zucchero, granella di ARACHIDI, grassi vegetali non idrogenati (cocco, girasole), UOVA pastorizzate, cacao, BURRO 2%, pepe, agenti lievitanti (E450i difosfato disodico, E500ii bicarbonato di sodio, amido di FRUMENTO), aroma limone, vanillina, sale.
Valore energetico 449 kcal (1885 KJ)
Proteine 11,2 gr
Carboidrati 57,4 gr
Grassi 18,6 gr
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Pomodori secchi acciughe e capperi
Prezzo regolare €11,60 > Risparmi Liquid error (snippets/product-template line 131): Computation results in '-Infinity'%Pomodori secchi acciughe e capperi
Ideale come contorno o antipasto, primi piatti, panini, focacce, ricotta, mozzarella, pecorino.
Ingredienti: Pomodori secchi(61%), olio di girasole(34%), capperi(2,5%), acciughe(2,5%).
Peso: 305g
Peso sgocciolato: 190 g
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto.
Valore energetico: 1583 Kj/ 379 Kcal. GRASSI: 20 g. (di cui acidi grassi saturi 1,8 g). CARBOIDRATI: 33 g (di cui zuccheri 28 g). FIBRE: 9,3 g. PROTEINE: 11 g. SALE 4 g.
Tempi e modalità di conservazione: conservare in frigo dopo l'apertura. Lotto e da consumarsi preferibilmente entro il: vedi fondo del vasetto.
🚛Spedizione ogni martedì direttamente dal luogo di produzione.
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Prosciutto Crudo Veneto DOP
Prezzo regolare €56,40 > Risparmi Liquid error (snippets/product-template line 131): Computation results in '-Infinity'%Trancio da 1,5 Kg sottovuoto, stagionatura oltre i 18 mesi. € 37,60 al Kg
Il trancio verrà inserito per la spedizione in una scatola isotermica apposita con ghiaccio.
Il prosciutto crudo rappresenta un alimento importante della cucina italiana tradizionale, per il suo elevato potere nutrizionale ed il basso apporto di grassi.
Prosciutto Veneto DOP, realizzato con carni scelte di prima qualità e seguendo il metodo tradizionale, come certificato dal marchio DOP del Consorzio di tutela.
Famoso per la sua morbidezza ed il sapore dolce e delicato, il Prosciutto Veneto DOP allieta il pasto o lo spuntino con semplicità e gusto.
Valori nutrizionali: Energia 1301 Kj/ 311 Kcal, grassi 13g (di cui acidi grassi saturi 7,5 g) carboidrati 0g (di cui zuccheri 0g) proteine 27g, sale 5g. (*) valori indicati in U.F.C/g – ppm = parti per milione
📌 Info su prezzo e peso.
Il prezzo indicato nella scheda prodotto è un prezzo €/kg
Al momento dell’ordine verrà addebitato l’importo tenendo come riferimento il peso medio di 1,5 Kg del trancio di Prosciutto.
Il pagamento dell’ordine è una pre-autorizzazione di pagamento. Nel momento in cui il prodotto sarà pesato andremo ad aggiustare il prezzo, in questo modo il rapporto prezzo-peso risulterà corretto.
🚛Spedizione ogni martedì direttamente dal luogo di produzione.
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Quadrotti al cioccolato
Prezzo regolare €4,90 > Risparmi Liquid error (snippets/product-template line 131): Computation results in '-Infinity'%🍪 Quadrotti al cioccolato 🍪
Farina di FRUMENTO, miscela frolla ( farina di FRUMENTO, zucchero, amido di FRUMENTO, E32 lecitina di SOIA, sciroppo di glucosio), agenti lievitanti (E 450i difosfato disodico, E 500ii bicarbpnato di sodio), proteine del LATTE, sale, aromi, agente antipaccante (E 551 diossido di silicio), zucchero, grassi vegetali non idrogenati (cocco, girasole), burro (LATTE), UOVA pastorizzate, gocce di cioccolato, olio girasole, agenti lievitanti (pirofosfato acido di sodio, bicarbonato di sodio, amido), aroma limone, vanillina, sale.
🎗️ CONFEZIONE DA 200 g
Valore energetico 450 Kcal (1891 KJ)
Proteine 8,5 g
Carboidrati 65 g
Grassi 16,8 g
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Raboso Frizzante IGT
Prezzo regolare €9,00 > Risparmi Liquid error (snippets/product-template line 131): Computation results in '-Infinity'%BOTTIGLIA da 0,75 L
UVE: 100% Raboso Piave
DENOMINAZIONE: Indicazione Geografica Tipica Veneto
AREA: Salgareda- Piana del Piave – Basso Trevigiano - Veneto
VENDEMMIA: manuale
TERRENO : bacino alluvionale del Fiume Piave a Sud Est di Treviso. Ricco in scheletro con equilibrati rapporti in argilla e sostanza organica.
VINIFICAZIONE : l'uva viene diraspata. Leggera macerazione delle bucce per 4-5 giorni.
Successivamente viene pressata in modo soffice ed il mosto ottenuto fermenta a temperatura controllata in recipienti di acciaio inox.
AFFINAMENTO : A fine fermentazione il vino viene mantenuto in cemento per un paio di mesi. Successivamente viene effettuata una leggera filtrazione e rimesso in recipienti di acciaio inox per la presa di spuma secondo il metodo Martinotti. Il vino imbottigliato viene normalmente conservato in locali adatti per almeno due mesi prima della commercializzazione.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: rosso rubino chiaro; Profumo: fresco, fiori rossi; Gusto: il Raboso è considerato il vitigno autoctono per eccellenza del Piave. Il vino imbottigliato giovane mantiene le caratteristiche dell’uva di origine. Si ritrovano nel bicchiere acidità elevata e sentori fruttati di marasca e ribes.
GRADO ALCOLICO: c.a 11,50% vol.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10°C/ 12°C
ACCOSTAMENTI: ottimamente indicato per accompagnare salumi, formaggi, spuntini e frutta secca. Splendido usato con l’acqua di fonte per una “Bibita” leggera e dissentante.
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📢Il tuo pacco è sicuro!
Spediamo il box da 6 bottiglie con apposite scatole omologate da tutti i corrieri nazionali ed internazionali.
Radicchio rosso tardivo in agrodolce
Prezzo regolare €9,40 > Risparmi 0%Radicchio rosso tardivo in agrodolce
Il Radicchio rosso tardivo in agrodolce si accosta bene a salumi saporiti, cotechini e bollito. Lavorazione artigianale senza conservanti, addensanti e coloranti.
Formato 310gr
Ingredienti: radicchio rosso tardivo (70), aceto di vino, zucchero, sale e aromi.
Valori nutrizionali per 100g di prodotto : Valore energetico 240 Kj/ 57 Kcal, grassi 0g (di cui saturi 0g), carboidrati 12g (di cui zuccheri 12g), fibre 2,2g, proteine 1,1g, sale 3,7g.
Tempi e modalità di conservazione: conservare in frigo dopo l'apertura. Lotto e da consumarsi preferibilmente entro il: vedi fondo del vasetto.
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Radicchio rosso tardivo in olio EVO
Prezzo regolare €9,70 > Risparmi 0%Radicchio rosso tardivo in olio EVO
Il Radicchio rosso tardivo il olio extra vergine di oliva è uno dei prodotti di punta della dispensa di Patrizia, perfetto per antipasti e aperitivi. Lavorazione artigianale senza conservanti, addensanti e coloranti.
Formato 210gr
Ingredienti: radicchio rosso tardivo (75), olio extra vergine di oliva, aceto di vino, zucchero e sale e aromi.
Valori nutrizionali per 100g di prodotto : Valore energetico 2306 Kj/ 557 Kcal, grassi 47g (di cui saturi 6,8g), carboidrati 31g (di cui zuccheri 31g), fibre 2,4g, proteine 1,2g, sale 7,9g.
Tempi e modalità di conservazione: conservare in frigo dopo l'apertura. Lotto e da consumarsi preferibilmente entro il: vedi fondo del vasetto.
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Radicchio Rosso Tardivo in Saor
Prezzo regolare €9,90 > Risparmi 0%Radicchio rosso tardivo in Saor
La delicatezza e croccantezza del principe d'inverno, vengono impreziosite grazie a questa particolare preparazione che è il SAOR, che lo rende più appetitoso e leggermente agrodolce, ottimo per essere abbinato a formaggi freschi, a carni bollite o per essere semplicemente consumato da solo come antipasto!
Formato 220gr
Ingredienti: Radicchio Rosso Tardivo (55), Olio Extra Vergine Di Oliva, Cipolle Bianche, Aceto Di Vino, Zucchero, Sale, Acqua, Uva Sultanina, Pinoli
Valori nutrizionali per 100g di prodotto : Valore energetico 1882 Kj/ 453 Kcal, grassi 32g (di cui saturi 4,6g), carboidrati 38g (di cui zuccheri 37g), fibre 2,7g, proteine 1,8g, sale 10,4g.
Tempi e modalità di conservazione: conservare in frigo dopo l'apertura. Lotto e da consumarsi preferibilmente entro il: vedi fondo del vasetto.
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Rosolaccio Selvatico
Prezzo regolare €11,40 > Risparmi Liquid error (snippets/product-template line 131): Computation results in '-Infinity'%Rosolaccio Selvatico (papavero selvatico) in olio.
Ideali per affettati o piatti di carne, macinati per risotti o paste, farciture panini e tramezzini.
Ingredienti: Rosolaccio, olio di girasole, aceto di vino, sale.
Peso: 280 g
Peso sgocciolato: 170 g
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto.
Valore energetico: 104,6 Kj/ 25 Kcal. GRASSI: 0,66 g. (DI CUI ACIDI GRASSI SATURI < 0,1 g). CARBOIDRATI: 3,7 g (di cui zuccheri 3,7 g). FIBRE: 0,4 g. PROTEINE: 2,58 g. SODIO 0,08 g.
Tempi e modalità di conservazione:
conservare in frigo dopo l'apertura. Lotto e da consumarsi preferibilmente entro il: vedi fondo del vasetto.
🚛Spedizione ogni martedì direttamente dal luogo di produzione.
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Salame artigianale stagionato
Prezzo regolare €19,92 > Risparmi Liquid error (snippets/product-template line 131): Computation results in '-Infinity'%Salame artigianale stagionato
Il salame stagionato è una eccellenza tipica della tradizione veneta.
Formato da circa 600g
Prodotto secondo le antiche tecniche della norceria casalinga veneta.
Per ottenere un ottimo prodotto di qualità va messa attenzione nell'alimentazione degli animali e nel loro benessere, elemento distintivo dell'azienda che alleva con amore e passione i suini utilizzati per produrre i loro salumi.
L'asciugatura di questi salami è naturale e NON in celle di asciugatura.
È un insaccato naturale SENZA additivi SENZA conservanti chimici composto da carne macinata con la sola aggiunta di sale e pepe utilizzando esclusivamente budello di bovino per insaccare la carne macinata.
La stagionatura del salame va da un minimo di 1 mese e mezzo circa dove potrete trovare un prodotto più tenero e morbido ad una stagionatura anche oltre tre mesi, quindi un salame più asciutto e più duro. Tutto dipende dai vostri gusti :)
Prezzo 31,2 €/Kg oltre 1 mese e mezzo
Prezzo 33,2 €/Kg oltre 3 mesi
Abbiamo a disposizione due varianti:
-con aglio
-senza aglio
Prodotto a Piazzola sul Brenta (PD)
Ingredienti: carne di suino macinata, sale e pepe (aglio nella variante)
Buone pratiche e consigli:
👉 Conservare in frigorifero a più +4°C preferibilmente in un sacchetto di carta (NON CONSERAVRE in sacchetto di plastica)
👉confezionato e spedito sotto vuoto
👉 L'ossidazione del prodotto una volta tagliato e venuto a contatto con l'aria è caratteristica di prodotto naturale privo di conservanti e di additivi chimici e non ne compromette le caratteristiche organolettiche.
📌 Info su prezzo e peso.
Il prezzo indicato nella scheda prodotto è un prezzo €/kg
Al momento dell’ordine verrà addebitato l’importo di €18,70 tenendo come riferimento il peso medio di 600g di peso del salame.
Il pagamento dell’ordine è una pre-autorizzazione di pagamento. Nel momento in cui il prodotto sarà pesato andremo ad aggiustare il prezzo del salame, in questo modo il rapporto prezzo-peso risulterà corretto.
N.B: Il prezzo indicato nella scheda è un prezzo medio del salame in funzione del suo peso.
Salame artigianale stagionato con aglio
Prezzo regolare €19,92 > Risparmi Liquid error (snippets/product-template line 131): Computation results in '-Infinity'%Salame artigianale stagionato con aglio
Il salame stagionato è una eccellenza tipica della tradizione veneta.
Formato da circa 600g
Prodotto secondo le antiche tecniche della norceria casalinga veneta.
Per ottenere un ottimo prodotto di qualità va messa attenzione nell'alimentazione degli animali e nel loro benessere, elemento distintivo dell'azienda che alleva con amore e passione i suini utilizzati per produrre i loro salumi.
L'asciugatura di questi salami è naturale e NON in celle di asciugatura.
È un insaccato naturale SENZA additivi SENZA conservanti chimici composto da carne macinata con la sola aggiunta di sale e pepe utilizzando esclusivamente budello di bovino per insaccare la carne macinata.
La stagionatura del salame va da un minimo di 1 mese e mezzo circa dove potrete trovare un prodotto più tenero e morbido ad una stagionatura anche oltre tre mesi, quindi un salame più asciutto e più duro. Tutto dipende dai vostri gusti :)
Prezzo 31,2 €/Kg oltre 1 mese e mezzo
Prezzo 33,2 €/Kg oltre 3 mesi
Abbiamo a disposizione due varianti:
-con aglio
-senza aglio
Prodotto a Piazzola sul Brenta (PD)
Ingredienti: carne di suino macinata, sale e pepe (aglio nella variante)
Buone pratiche e consigli:
👉 Conservare in frigorifero a più +4°C preferibilmente in un sacchetto di carta (NON CONSERAVRE in sacchetto di plastica)
👉confezionato e spedito sotto vuoto
👉 L'ossidazione del prodotto una volta tagliato e venuto a contatto con l'aria è caratteristica di prodotto naturale privo di conservanti e di additivi chimici e non ne compromette le caratteristiche organolettiche.
📌 Info su prezzo e peso.
Il prezzo indicato nella scheda prodotto è un prezzo €/kg
Al momento dell’ordine verrà addebitato l’importo di €18,70 tenendo come riferimento il peso medio di 600g di peso del salame.
Il pagamento dell’ordine è una pre-autorizzazione di pagamento. Nel momento in cui il prodotto sarà pesato andremo ad aggiustare il prezzo del salame, in questo modo il rapporto prezzo-peso risulterà corretto.
N.B: Il prezzo indicato nella scheda è un prezzo medio del salame in funzione del suo peso.
Salame fresco
Prezzo regolare €18,75 > Risparmi Liquid error (snippets/product-template line 131): Computation results in '-Infinity'%Salame fresco (da fare cotto)
Il salame è una eccellenza tipica della tradizione veneta e nella tradizione quello fresco va scottato in padella ed accompagnato con della polenta e dei funghi.
Formato da 750g
Per ottenere un ottimo prodotto di qualità va messa attenzione nell'alimentazione degli animali e nel loro benessere, elemento distintivo dell'azienda che alleva con amore e passione i suini utilizzati per produrre i loro salumi.
È un insaccato naturale SENZA additivi SENZA conservanti chimici composto da carne macinata con la sola aggiunta di sale e pepe utilizzando esclusivamente budello di bovino per insaccare la carne macinata.
Prodotto a Piazzola sul Brenta (PD)
Ingredienti: carne di suino macinata, sale e pepe
Buone pratiche e consigli:
👉 Conservare in frigorifero a più +4°C avvolto su carta assorbente (scottex®) inserito preferibilmente in un sacchetto di carta e riposto nello scomparto del frigo più basso della frutta e verdura (possibilmente NON CONSERAVRE in sacchetto di plastica o sottovuoto in frigo)
👉 confezionato e spedito sotto vuoto
👉 L'ossidazione del prodotto una volta tagliato e venuto a contatto con l'aria è caratteristica di prodotto naturale privo di conservanti e di additivi chimici e non ne compromette le caratteristiche organolettiche.
Sopressa artigianale con filetto o Brasolara di Montagna
Prezzo regolare €67,30 > Risparmi 0%Sopressa artigianale con filetto o Brasolara
La Brasolara così chiamata in zona o anche conosciuta come sopressa con filetto è costituita da un filetto magro interno lungo tutta la sopressa, avvolto nella pasta della sopressa.
La Sopressa è una eccellenza tipica della tradizione veneta ed in questa variante è davvero eccezionale.
Trancio - formato da 1,5Kg (spedita sottovuoto) - metà sopressa
Stagionatura della Brasolara.
Queste sopresse con filetto hanno una stagionatura di oltre 10 mesi, l'asciugatura e successiva stagionatura non è fatta in celle frigorifere ma bensì in ambienti con ventilazione naturale, qui troviamo una scrupolosa attenzione del processo fino a che il prodotto non è pronto da degustare.
Prodotta sull'Altopiano di Asiago.
Per ottenere un ottimo prodotto di qualità va messa attenzione nell'alimentazione degli animali e nel loro benessere, elemento distintivo dell'azienda che alleva con amore e passione i suini utilizzati per produrre i loro salumi.
È un insaccato naturale SENZA additivi SENZA conservanti chimici composto da carne macinata con la sola aggiunta di sale e pepe utilizzando esclusivamente budello di bovino per insaccare la carne macinata e lasciata stagionare per alcuni mesi.
Prodotto secondo le antiche tecniche della norceria casalinga veneta, infatti la tradizione vuole un salume che rimane morbido e cremoso al palato.
Prezzo 44,9€/Kg
Ingredienti: carne di suino macinata, sale e pepe.
Buone pratiche e consigli:
👉 Conservare in frigorifero a più +4°C preferibilmente in un sacchetto di carta (possibilmente NON CONSERAVRE in sacchetto di plastica)
👉 confezionato e spedito sotto vuoto
👉 L'ossidazione del prodotto una volta tagliato e venuto a contatto con l'aria è caratteristica di prodotto naturale privo di conservanti e di additivi chimici e non ne compromette le caratteristiche organolettiche.
📌 Info su prezzo e peso.
Il prezzo indicato nella scheda prodotto è un prezzo €/kg
Al momento dell’ordine verrà addebitato l’importo di €67,3 tenendo come riferimento il peso medio di 1,5 Kg di peso della sopressa.
Il pagamento dell’ordine è una pre-autorizzazione di pagamento. Nel momento in cui il prodotto sarà pesato andremo ad aggiustare il prezzo del salame, in questo modo il rapporto prezzo-peso risulterà corretto.
N.B: Il prezzo indicato nella scheda è un prezzo medio della sopressa in funzione del suo peso.
Sopressa artigianale veneta di montagna
Prezzo regolare €31,19 > Risparmi Liquid error (snippets/product-template line 131): Computation results in '-Infinity'%Sopressa artigianale Veneta di montagna
La Sopressa è una eccellenza tipica della tradizione veneta.
E mi raccomando con una pi sola :)
Trancio - formato da 800 g o da 1,2Kg (spedita sottovuoto)
Prodotto secondo le antiche tecniche della norceria casalinga veneta, infatti la tradizione vuole un salume che rimane morbido e cremoso al palato.
Stagionatura della sopressa.
Queste sopresse hanno una stagionatura di oltre 5 mesi, l'asciugatura e successiva stagionatura non è fatta in celle frigorifere ma bensì in ambienti con ventilazione naturale, qui troviamo una scrupolosa attenzione del processo fino a che il prodotto non è pronto da degustare.
Prodotta sull'Altopiano di Asiago.
Per ottenere un ottimo prodotto di qualità va messa attenzione nell'alimentazione degli animali e nel loro benessere, elemento distintivo dell'azienda che alleva con amore e passione i suini utilizzati per produrre i loro salumi.
È un insaccato naturale SENZA additivi SENZA conservanti chimici composto da carne macinata con la sola aggiunta di sale e pepe utilizzando esclusivamente budello di bovino per insaccare la carne macinata e lasciata stagionare per alcuni mesi.
Prezzo 38,99€/Kg
Ingredienti: carne di suino macinata, sale e pepe.
Buone pratiche e consigli:
👉 Conservare in frigorifero a più +4°C preferibilmente in un sacchetto di carta (possibilmente NON CONSERAVRE in sacchetto di plastica)
👉 confezionato e spedito sotto vuoto
👉 L'ossidazione del prodotto una volta tagliato e venuto a contatto con l'aria è caratteristica di prodotto naturale privo di conservanti e di additivi chimici e non ne compromette le caratteristiche organolettiche.
📌 Info su prezzo e peso.
Il prezzo indicato nella scheda prodotto è un prezzo €/kg
Al momento dell’ordine verrà addebitato l’importo di €31,19 tenendo come riferimento il peso medio di 800g di peso della sopressa.
Il pagamento dell’ordine è una pre-autorizzazione di pagamento. Nel momento in cui il prodotto sarà pesato andremo ad aggiustare il prezzo del salame, in questo modo il rapporto prezzo-peso risulterà corretto.
N.B: Il prezzo indicato nella scheda è un prezzo medio della sopressa in funzione del suo peso.
Sopressa artigianale veneta di montagna CON AGLIO
Prezzo regolare €31,19 > Risparmi Liquid error (snippets/product-template line 131): Computation results in '-Infinity'%Sopressa artigianale Veneta di montagna con aglio
La Sopressa è una eccellenza tipica della tradizione veneta.
E mi raccomando con una pi sola :)
Trancio - formato da 800 g o da 1,2Kg (spedita sottovuoto)
Prodotto secondo le antiche tecniche della norceria casalinga veneta, infatti la tradizione vuole un salume che rimane morbido e cremoso al palato.
Stagionatura della sopressa.
Queste sopresse hanno una stagionatura di oltre 5 mesi, l'asciugatura e successiva stagionatura non è fatta in celle frigorifere ma bensì in ambienti con ventilazione naturale, qui troviamo una scrupolosa attenzione del processo fino a che il prodotto non è pronto da degustare.
Prodotta sull'Altopiano di Asiago.
Per ottenere un ottimo prodotto di qualità va messa attenzione nell'alimentazione degli animali e nel loro benessere, elemento distintivo dell'azienda che alleva con amore e passione i suini utilizzati per produrre i loro salumi.
È un insaccato naturale SENZA additivi SENZA conservanti chimici composto da carne macinata con la sola aggiunta di sale e pepe utilizzando esclusivamente budello di bovino per insaccare la carne macinata e lasciata stagionare per alcuni mesi.
Prezzo 38,99€/Kg
Ingredienti: carne di suino macinata, sale e pepe, aglio.
Buone pratiche e consigli:
👉 Conservare in frigorifero a più +4°C preferibilmente in un sacchetto di carta (possibilmente NON CONSERAVRE in sacchetto di plastica)
👉 confezionato e spedito sotto vuoto
👉 L'ossidazione del prodotto una volta tagliato e venuto a contatto con l'aria è caratteristica di prodotto naturale privo di conservanti e di additivi chimici e non ne compromette le caratteristiche organolettiche.
📌 Info su prezzo e peso.
Il prezzo indicato nella scheda prodotto è un prezzo €/kg
Al momento dell’ordine verrà addebitato l’importo di €31,19 tenendo come riferimento il peso medio di 800g di peso della sopressa.
Il pagamento dell’ordine è una pre-autorizzazione di pagamento. Nel momento in cui il prodotto sarà pesato andremo ad aggiustare il prezzo del salame, in questo modo il rapporto prezzo-peso risulterà corretto.
N.B: Il prezzo indicato nella scheda è un prezzo medio della sopressa in funzione del suo peso.